Παρασκευή 10 Μαΐου 2013

ΠΑΤΑΤΕΣ ΟΓΚΡΑΤΕΝ


ΥΛΙΚΑ:
5-6 πατάτες κομμένες σε ροδέλες
1 φλιτζάνι γάλα φρέσκο
1 κρέμα γάλακτος
1 αυγό
κασέρι τριμμένο
μπέικον σε κομματάκια
αλάτι
πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Λαδώνουμε το ταψάκι ελαφρά και ρίχνουμε τις πατάτες που έχουμε κόψει σε φέτες,την μία δίπλα στην άλλη.Τις αλατοπιπερώνουμε και ρίχνουμε το κασέρι και το μπέικον.Ανακατεύουμε το γάλα με την κρέμα και το αυγό και περιχύνουμε τις πατάτες.Ψήνουμε στους 200° C σκεπασμένο με αλουμινόχαρτο για 30 λεπτά και άλλα 30 ξεσκέπαστο.

Αν θέλουμε μπορούμε να βάλουμε ενδιάμεσα στις πατάτες ντομάτα,πιπεριές,μυρωδικά ή ό,τι άλλο βρεθεί στο ψυγείο και στα ντουλάπια μας και πάει. :P

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου