ΦΡΑΟΥΛΕΣ ΜΕ ΜΕΝΤΑ

ΥΛΙΚΑ:
800γρ. φράουλες
μερικές σταγόνες αλκοόλ μέντας
1 κλωναράκι μέντα φρέσκια

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Λιώνουμε 500γρ. από τις φράουλες,τις αναμειγνύουμε με το αλκοόλ και τις αφήνουμε σε δροσερό μέρος για 1 ώρα.Στρώνουμε τον πολτό της φράουλας σε πιάτα ή μπολ.Γαρνίρουμε με τις υπόλοιπες ολόκληρες φράουλες και διακοσμούμε με τα φύλλα μέντας.
Ελαφρύ επιδόρπιο,πλούσιο σε βιταμίνη C.