ΒΟΥΤΥΡΟ ΜΑΝΙΕ

ΥΛΙΚΑ:

50γρ. βούτυρο άπαχο

50γρ. αλεύρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Δουλεύουμε το βούτυρο μέχρι να γίνει μια μάζα μαλακιά και λεία.Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε.

-Αυτό το μείγμα βοηθάει στο δέσιμο της σάλτσας.