ΤΥΡΟΚΡΟΚΕΤΕΣ

ΥΛΙΚΑ:
1 2/2 φλιτζάνι κίτρινο τυρί
2 κ.σ. δυόσμο
1 κ..σ. άνηθο
2/3 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
πιπέρι
2 αυγά

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το τυρί,τα μυρωδικά,τα αυγά και το πιπέρι.Προσθέτουμε λίγο-λίγο το αλεύρι μέχρι να σχηματιστεί μια ζύμη για να πλάθεται εύκολα.Τέλος τις τηγανίζουμε μέχρι να πάρουν χρώμα.